【高靈指導療癒靈體身心靈】&【高我連結指導消除業力】

青江菜：青江菜鈣含量高，也有深色蔬菜中豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素與葉酸健骨及護腦

大陸妹：抗氧化、抗發炎必吃的好蔬菜

海帶芽：補鈣又養顏美容食材

中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效，可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等

根據營養分析，芋頭含有醣類、膳食纖維、維他命C、維他命B群、鉀、鈣、鋅等，常吃能增強人體的免疫功能，還能防治癌瘤的常用藥膳主食，芋頭還能解毒。由於芋頭的澱粉顆粒小，僅為馬鈴薯澱粉的1/10，容易消化吸收 。

中藥配方：黃耆枸杞紅棗 

【功用】黃耆可補氣補虛，枸杞可補陽滋腎，紅棗可補氣健脾，

經常服用，可增強免疫、延緩衰老，平時多喝還能有效預防感冒。

【治療措施】

讓有口腔癌惡性轉化可能的糜爛型口腔扁平苔癬病患，

或復發性口腔潰瘍、貝歇氏病患者，服用黃耆枸杞紅棗湯合併西藥免疫調節劑（levamisole）來治療。

咖哩中獨特的成分薑黃素（Curcumin）深受醫界青睞。有諸多研究發現，薑黃素可以幫助清理人體腦部，促進有毒蛋白質沉澱，避免記憶力損失和混亂，預防失智症。另外可讓大腸息肉縮小，以及抑制癌細胞基因，減少細胞發炎反應。

@ 山藥味甘，為中醫「上品」之葯，除了具有補肺、健脾作用外，還能益腎填精。凡腎虛之人，宜常食之。核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。山藥搭配核桃食用，具有補中益氣、強筋壯骨、健腦的作用。

山藥搭配蓮子補脾

@ 山藥和蓮子可以說是老年人的益腎法寶。山藥具有補脾養胃、補肺益腎、澀精止尿的功效，蓮子入心、脾、腎經，具有固精止瀉的作用，二者同時服用既可補脾，又可強腎。

山藥搭配排骨滋腎益精

@ 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。常吃排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效。而且山藥含有皂成、粘液質，有潤滑，滋潤作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。所以，常吃山藥能健脾益胃，助消化，益肺止咳。

山藥搭配豬肉益氣養胃

山藥能夠益氣養陰、健脾養胃，豬肉可以補益肝腎、強筋壯骨；山藥燉排骨不僅美味可口，並且具有很好的益氣、養胃強身的功效。

@枸杞葉中的豐富維生素：枸杞葉含有多種維生素，如維生素A、C、B1、B2等，以及含有的多種氨基酸等營養物質，對眼睛很有幫助，具有明目的功效。

@ 枸杞葉中的豐富人體必需氨基酸：枸杞葉主要含甜菜堿、胡蘿蔔素、蛋氨酸、天門冬氨酸、亞油酸、谷氨酸、抗壞血酸、牛磺酸等十多種人體必需的氨基酸，爲人體生長需要提供了豐富的營養成分。

@ 枸杞葉中的豐富金屬元素：枸杞葉富含多種金屬元素如鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se等，爲人體提供豐富的營養成分，是保健食品之一。

@ 預防動脈硬化及防止老化；枸杞葉能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝髒內脂肪的囤積。因爲枸杞本身就含有多種的維生素、人體必需氨基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更進一步地促進體內新陳代謝，也能夠防止老化。

在這裡推薦10種低卡且具有充分飽足感的食物。

1.糙米
　中國人以米食為主，許多米食一族一餐不吃飯就受不了，但是餐餐無限量的米飯也會讓你「瘦不了」，這時候可以用糙米飯代替白米飯，糙米纖維量多、體積也大，並且含有豐富的維生素B群，非常適合做為現代人的營養補充，當然也絕對讓你吃飽飽。

2.麥片 
　這裡指的是傳統的大燕麥片。麥片加水之後會膨脹，飽足感十足；又因甜鹹口味皆宜，正餐點心可以隨時變化，且富含纖維質幫助排便，可說是減肥者必備的祕技。

3.冬粉 
　在正餐時將飯麵類主食置換成冬粉，不但熱量可以少掉1/3，同時可以達到餐後延長飽足的功效。但是冬粉容易吸水，一定要注意湯底本身的熱量，避免吸附到勾欠，或是坊間滷味的湯汁。

4.蔬菜 
　減肥要多吃蔬菜絕對是老生常談，但是真正身體力行的人卻不多，許多老外在減肥時最喜歡像兔子一樣，狂啃蔬菜棒跟胡蘿蔔條，當然不是沒有道理，蔬菜體積大、熱量低、纖維多，完全符合飽足感飲食的條件。最後要注意烹煮的方法，高溫熱炒可是會使營養流失，還會將一堆油吃下肚喔。

5.芭樂、蘋果、大番茄 
　不是每種水果都適合減肥時食用，一些含有高糖分的水果甚至比白飯熱量更高。以上三種水果都具有高飽足感的特性，糖分低，升醣指數也低，每天可以代替一餐正餐，也可以在下午或想吃消夜時填肚子。

6.馬鈴薯 
　馬鈴薯的飽足指數是各種食物中最高的，地瓜雖然也很有飽足感，但是糖分含量就比較高。要特別注意的是它的烹煮方法，油炸，或是添加奶油、沙拉這一類的做法就不必考慮了。

7.蛋（早餐食用） 
　看見蛋出現在菜單上，先別訝異，因為根據一項新的研究顯示，早餐吃蛋的人，會產生較多的飽足感，並且使午餐的熱量攝取減少29%；蛋早餐比起早餐吃喜瑞爾穀片或是麵包的飽足感多50%。

8.蒟蒻 
　蒟蒻類製品其實已經無所不在，正餐可以用蒟蒻麵代換，還有蒟蒻乾、蒟蒻條可以當零食閒喀牙用；吃甜湯的時候可以加蒟蒻，吃火鍋或滷味時也可以選擇加入蒟蒻填胃，這種蒟蒻類製品的熱量幾乎為零喔！

9.豆漿＋香蕉 
　1杯香蕉豆漿約140卡，飽足感十足且營養豐富，大豆特有的臭味碰上香蕉就消失無蹤了，討厭豆漿的人也能接受。最適合肚子餓的時候飲用，讓你不用強忍空腹感，而累積過多減肥壓力。做法只要將香蕉去皮切塊和豆漿放入果汁機攪拌即可。

10.啤酒酵母優格 
　啤酒酵母粉富含維生素B群，具有促進新陳代謝的功效，可使熱量燃燒更順暢、完全，此外還含有胺基酸、多種維他命、礦物質。至於優格除了有益腸道的乳酸菌之外，鈣、蛋白質、維生素B2的含量也很豐富，當正餐點心皆宜喔！

番茄醋沙拉食譜                                        

材料

牛蕃茄-1顆、紅捲生菜-2葉、綠捲生菜-適量、美生菜-2片、洋蔥-1/4顆、黑酒醋-100cc、葡萄籽油-50cc、鹽-少許、黑胡粉-少許

作法

1.黑酒醋加葡萄籽油拌勻。將黑酒醋跟橄欖油同比例拌勻

2.蕃茄切8份、洋蔥切細絲。

3.所有生菜切成小片泡冰水後濾乾備用。

4.將生菜擺盤加牛䉒茄 洋蔥絲 胡椒 鹽調味 淋上油醋即可。

材料：
圓糯米3杯(或是一般白米)、香菇4朵、豆皮3個、芋頭一小塊、中薑一小塊、四季豆6-8根、紅蘿蔔一小塊、芹菜半棵、香菇水0.8杯、白胡椒粉少許、醬油3匙、冰糖少許、油2匙、香油少許

香菇洗淨浸泡30分鐘，香菇去梗切丁，香菇水留用
豆皮洗淨油脂，泡軟，擰乾水分切丁
薑外皮刷洗乾淨，切片再切細末
四季豆去頭尾，洗淨切丁
芹菜去頭除葉，洗淨切末
紅蘿蔔去皮，洗淨切丁

炒鍋起鍋，加入兩匙油，小火爆香薑末

薑末香味飄出，改中火加入香菇丁炒香

加紅蘿蔔丁與豆皮拌炒幾下

淋下香菇水、醬油、冰糖、胡椒粉滾煮

食材熟透水分蒸發，加芹菜末、香油拌勻，熄火

煮好的糯米飯趁熱倒入炒鍋中，快速攪拌均勻

• 材料：

  圓糯米3杯　黃砂糖1/2杯　桂圓肉1/2杯　米酒2又3/4杯　沙拉油3大匙
  調味料：無

• 作法：

  1.圓糯米洗淨，放入電子鍋中，加2又3/4杯米酒後，放入電鍋中煮至開關跳起後，再悶一會兒。續加入砂糖、桂圓與沙拉油趁熱拌勻後，再按下電鍋開關，煮1～2分鐘，即為米糕。
  2.模型內塗上少許油，放入適量的米糕，壓緊後扣出即可。
  

• 小祕笈：

  1.用米酒取代水煮出來的米糕，會有酒的清香，非常可口。
  2.酒或水的份量要控制得很好，否則米糕容易糊糊的，不好吃。

• 材料：

  山藥55g  蘋果120g  牛奶150cc  
  蜂蜜10cc  冰塊50g
  
  調味料：無

• 作法：

  1.山藥刨皮，切成塊狀；蘋果削皮、去籽核後，切片，泡入鹽水。
  2.將山藥塊、蘋果片放入果汁機內，加入牛奶、蜂蜜、冰塊攪打成汁，倒出，即可飲用。
  ■補給棧
  山藥是薯蕷屬植物，含有豐富的黏蛋白，具抗菌、抗氧化、增強免疫力，對消化不良、身體虛弱的人是很好的營養補充品。

• 小祕笈：

  ■補給棧
  山藥是薯蕷屬植物，含有豐富的黏蛋白，具抗菌、抗氧化、增強免疫力，對消化不良、身體虛弱的人是很好的營養補充品。